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" ... Chez Julia la viande tient également une belle place et le canard sauvage va s’inviter sans façon à notre table, avec une déclinaison de betteraves, mûres et jus goûteux. Un mariage heureux ! ... "
" ... L’approche d’Impossible Food est ainsi de répondre à l’énorme demande de viande en offrant une alternative qui a le même goût, tout en protégeant la planète. ... "
" ... Mais pas que. Depuis un an, il est aussi le fournisseur d’Impossible Foods, la startup de la viande à base de soja, qui fabrique des Impossible Whoppers pour Burger King et les sandwiches du petit déjeuner pour Starbucks. ... "
" ... Memphis Meats cherche à répondre à la demande des consommateurs qui veulent une viande bio et moins dépendante du schéma “nourriture, eau et terre”. L’entreprise se déclare capable de produire sa viande avec seulement 1% de terre et 1% d’eau, en comparaison aux besoins des producteurs traditionnels de viande. ... "
" ... Un peu de viande, de nourritures industrielles et d’aliments de conforts (sucre) ... "