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" ... Amateurs de rosés à forte personnalité, Tavel est fait pour vous. Cette petite AOC de la rive droite du Rhône en a fait sa spécialité. Des macérations plus longues donnent ici des rosés colorés, capiteux, charnus et puissants. Depuis longtemps, la Mordorée en livre quelques-unes des plus belles versions : haute en couleur, en chair et en parfums, cette Reine n’oublie par le croquant du fruit, l’éclat des saveurs et le relief. Rosé de gastronomie (carpaccio de saumon, steak de thon). ... "