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" ... Pour l’instant, un frigo a été installé dans les locaux de Marmiton. Fleury Michon vient de signer pour leur siège en Vendée. Les négociations sont en cours pour une trentaine d’autres entreprises. Laurence Kerjean a eu la chance que beaucoup d’entreprises se soient présentées à elle. Mais, la petite équipe devra grossir pour faire face à la demande. « Pour se faire, les banques ne seront pas nos meilleurs alliées. La levée de fonds sera une solution opportune à ce moment-là. L’objectif étant d’installer un frigo sur 50 sites. Plus on pourra multiplier les sites, plus on aura d’impact, plus les gens vont en parler, plus ça deviendra un business pour nous », commente-t-elle. Pour l’instant, Laurence Kerjean rêve d’un frigo 100 % connecté et de pouvoir créer ce même geste de don chez les particuliers. Mais d’ailleurs, qu’est devenu Meet Ze Chef ? « Le site est dormant. C’est une vraie communauté qu’on a pas envie de laisser mourir. On se concentre aujourd’hui sur le Frigo Jaune en se disant qu’à terme on pourrait retomber sur notre modèle de départ. Si les gens adoptent le geste en entreprise, ils pourraient aussi le faire chez eux », conclut-elle. ... "