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" ... S’il y a bien un mot qui résume l’intention du chef Xavier Boireau, c’est la créativité. Pour cet ancien du Plaza Athénée, chantre du bistrot chic, rien ne vaut la cuisine de marché pour satisfaire nos palais déconfinés. Son rapport sacré à la saisonnalité et au terroir stimule son inventivité : spaghettis de courgettes au basilic, duo de saumon frais et fumé en mille-feuilles copeaux de légumes, bouillons de verveine avec des fruits infusés… Alléchant. ... "
" ... Une page se tourne dans l’histoire de la compagnie aérienne. James Hogan, directeur général du groupe, et chantre de la politique de prise de participations tous azimuts d’Etihad, tirera sa révérence au second semestre 2017. Il sera accompagné par le directeur financier de la compagnie, James Ringley, qui quittera ses fonctions « dans le courant de l’année ». Un départ constituant une « demi-surprise » pour plusieurs observateurs avisés du secteur, mais qui pourrait justement être imputable à cette fameuse stratégie de prises de participations à outrance qui a connu ses limites ses derniers mois, notamment en Europe. Au pinacle ces dernières années, Etihad Airways a eu la main « moins heureuse » avec Alitalia et Air Berlin, dont le redressement peine à se matérialiser, les deux compagnies étant toujours déficitaires. ... "